![Cabbage huawhenua huawhenua pepeke](https://i.ytimg.com/vi/bPA4bdyqo5c/hqdefault.jpg)
Ka tipu ana te tipu ki tona waahanga ranei, ki tetahi waahanga ranei, ka karangahia i nga wa katoa huawhenua. Ko te whakatipu i enei tipu, i te nuinga o nga keehi he mea mahi noa mo te kai a te tangata, me nga kararehe hoki i te wa e whakatipuhia ana.
Ka karangahia huawhenua, e tika ana tera he kakariki te kara o nga rau, ahakoa kei kona etahi kai e kiia ana he huawhenua engari kaore i te kitea ma te tae o te tae: ko te take i hiahiatia ai te tae ko te tae o te chlorophyll, e rereke ana i runga i nga ahuatanga o te kai me te whakamarama i te rereketanga o nga tangi kaariki.
Ko te huawhenua, mau, no te roopu huawhenua tino whanui, he whanui ake tenei, tae atu ki nga kai katoa ka whakaputaina i roto i te maara.
Ko te mahi huawhenua i te ao he mea nui rawa, ana ko te roopu kai tuarua tino whai hua i te ao, whai muri i nga pata. He mea whakamiharo te uara kai totika o nga huawhenua, ahakoa he iti te uara o te putake o te hinu, o te momona me te waatea te nui o te huaora (A me C) me te muka: Ko nga huawhenua e 80% te wai.
Ahakoa te aha, me horoi nga huawhenua me te nui o te wai i mua i te kai, ka whakatakotoria ki roto i tetahi ipu ma kia tika ai te whakarite kia whakakorea katoahia nga iroriki ka kitea i te wa e tipu ana te tipu. Ko te noho o nga rauropi i roto i nga huawhenua huakore me nga kai kaore i tunua, ka puta mai i te tini o nga mate penei colitis ngaru kōroke.
Ko te huawhenua I te nuinga o te wa ka whakauruhia ki te kai i roto i ona momo tino mata, i te nuinga o nga wa ka pania ki etahi momo hinu, winika ranei: ka kiia tenei kai he huamata, a he maha nga momo tae atu ki nga momo huawhenua maha. Ahakoa te aha, ka whakaae raatau ki etahi atu momo momo kai pera i te korohū, te tunu, te parai ranei: ko etahi ka whakaranu i nga huawhenua kia taea ai te kai i a ratau ki te ahua wai.
Mo nga tikanga tunu kai o te Hauauru, he maha nga wa ka unuhia nga huawhenua mo te ataahua o te reka Mo te nuinga o nga tangata, ina koa ko nga tamariki: ko te whakauru i nga huawhenua mai i nga kai tuatahi he mea nui hei whakato i te hiranga o te kai i tenei momo kai.
Mo nga momo take he kowhiri etahi ki te kai kai e kore ai e kai i nga hua i ahu mai i nga kararehe, ana ka whai i te kai tika i runga i nga huawhenua: ka kiia tenei kai he kai huawhenua.
Ko te kai huawhenua Tuhinga o mua micronutrients e mahi ana ano he antioxidants, me te tiaki i te hunga e kai ana i a raatau mai i etahi mate tuuturu penei i nga mate mate pukupuku, penei i te mate pukupuku me te te pono o te nuinga o nga kopa o te tinana. Koinei te take ka whakarōpūhia rātou ki te taumata tuarua o te koeko kai.
1. Artichoke |
2. Paukena |
3. Tupu ana a Alfalfa |
4. Col |
5. Kareparāoa |
6. Pahiri |
7. Rētihi |
8. Korihi |
9. Kapeti |
10. Alcaucil |
11. Arugula |
12. Borage |
13. Pihi piu |
14. Chard |
15. Kukama |
16. Pītara |
17. Chaucha |
18. Zukini |
19. Riwai |
20. Pakipaku |
21. Matariki |
22. Paari |
23. Tupu ana a Brussels |
24. Koura |
25. Tieri |