Toka Te Manawa
Me pehea te whiwhi waipiro waipiro?
Ko te te tiki waipiro waipiro ranei waetahi Ka puta mai i nga punaa e rua ka taea; he rahinga nui ake o tenei mahi na te whakatipu tipu pera i te huka.
Engari kaore e taea noa te tango i te waipiro waipiro i te pata o te huka, ka taea ano te tango mai i tenei puranga mai i te maaka o te kānga me te cellulose o nga ngahere o nga rakau citrus. Ko te waipiro waipiro i puta mai i tenei whakarewatanga ka konatunatua ki te penehua ka whakamahia hei wahie.
I tetahi atu, mo nga mahi umanga, ka tutuki tenei waihanga ma te whakahekehia o te ethylene hei catalytic. Ko te whakamutunga (mai i te etana, te hinu ranei) he hau koretake, ka konatunatua ki te waikawa pungatara hei whakakii, ka whakaputa i te waipiro waipiro. I te mutunga o tenei whakahiatotanga, ka riro te ethanol me te wai. I muri mai ka tika te pure.
Te tiki i te etanol mai i te tiuka huka
Fermentation
Ko te mahinga ko te whakato (me te whakamahi rewena) nga huka huka. Ma tenei ka whiwhi te rewena ki te rewena. Ko te huarahi ki te tango mai i te waipiro mai i tenei maatanga, ma nga waahanga whakamaarama.
Ma tenei rewena e whakarereke nga matū o te huka. Na tenei na te mahi a nga kaiwhakakapi koiora e kiia nei he hauropi. Ko enei haurangi i hangaia e nga miihini koiora ora penei i nga momo harore rereke. Ko te mea e tino whakamahia ana mo tenei momo mahinga ko te Sacharomicies Servericiae, pai mohiotia rite rewena pia.
Ko te waikawa Sulphuric, penicillin, ammonium phosphate, zinc sulfate, manganese sulfate, me te konupora sulfate ka taapirihia ki te rewena a te pia. Mauruuru ki tenei mahinga, mai i te kotahi ngota ngawaawairua, e wha (4) nga ngota waipiro i whiwhi.
Te tiki waina ma
I muri mai, ka whakamahia te pereti me te centrifuges pupuha ki te tango i te rewena. Ko tenei ka wehe i tetahi o nga rewena (me te rongoa kahotea ka taea te whakamahi mo tetahi atu whakarakei mena he pai te kai totika me te whakaniko) ana ki tetahi me kore he rewena e mau ana te ingoa o waina ma.
Tīwae Māturu
Ka uru ana te waipiro ma ki nga pou rerenga, e rua nga hua e riro mai ana; toenga me te phlegm. Ahakoa he waipiro-kore ki te waipiro, he ranu waipiro te phlegm. Ko tenei o muri ka purea ki nga pou penei i te waatea engari e kiia ana he kaihoroi.
Ko nga pou horoi
Ka whakatutukihia e enei kaihoroi te wehenga o nga waipiro rereke penei i te ester, aldehydes, ketones, me etahi atu (e kiia ana ko te Ngata Kino Ethyl Alcohols).
Ko te mahinga whakatikatika
Nga mihi ki te mahi whakamaarama, enei Waipiro Teka kino ka hoki ki te pou. Ma tenei, ka aro ratou ki te kiko i horoia. Ko tenei phlegm he mea nui ki te pou o te whakaara; whakatauhia ano nga waipiro kua horoia.
Tīwae Whakatika
Ko tenei pou whakatikatika whakamutunga ka wehe rawa nga waipiro rereke. Na, i te taha o raro ko te wai me nga waipiro teitei ake; Ko te reka kino me nga waipiro isopropyl ka noho ki waenga. Hei whakamutunga, i te tihi o te pou, te pai reka waipiro waipiro me te ōrau e tata ana ki te 96 °.
